Search

挑戰洗碗機料理傳說!理科先生吃完後...

  • Share this:

為什麼牛肉能吃半生熟,但絞肉不行?
每種肉類各有不同能煮死細菌的溫度
因此今天太太挑戰用洗碗機煮鮭魚當先生晚餐
.
[註] 熟度和溫度無關,以低溫(60-70度)烹調肉還是會熟,但比較軟。因此能否煮死細菌與溫度有關,肉的柴度則與料理時間長度有關。
.
🔬推薦影片 料理太太出道作品
https://youtu.be/TSYBNtV_b-k
.
🔬這次影片在 Youtube 上看
https://youtu.be/KO5hOLFm0dY
.
🔬理科太太的IG很好看
https://www.instagram.com/liketaitai/
.
🔬理科太太Youtube有花絮
https://www.youtube.com/liketaitai?sub_confirmation=1


Tags:

About author
not provided
住矽谷的生物醫學工程師媽媽,聊聊生活中的科學。 關於商業合作案請來信
View all posts